흑마늘은 어떻게 만드나요?

요리,음식
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마늘통째로 찜통에 넣고 20분정도 찐후에
밥솥에 보온으로 이틀간 두신다음 공기가 잘통하는곳에 하루정도 말리고
다시 밥솥에 5일정도 보온으로 두시면 완성됩니다.
구로역 맛집 시흥동 맛집
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