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보리의 영양소는??
요리,음식
의
레앙
(
12.4k
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님
문의
2014년 6월 12일
0
투표
영양소종류
영양소
필수영양소
5대영양소
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1
답변
답변됨
2014년 6월 12일
푸른마을
(
13k
포인트)
님
0
투표
주된성분은 페놀, 비타민B군, 셀렌, 아연 입니다.
수용성 식물섬유를 많이 포함하고있어 체내 노폐물이나 콜레스테롤을 배설해주므로
식후에 위거 더부룩하거나 변비증인 사람은 보리를 주식으로 하면 좋습니다.
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