Question

한번은 철수가 이렇게 말하더라. 할 때 '한번'이에요, '한 번'이에요?

Answer 1

제시하신 문장에는 '지난 어느 때나 기회'를 뜻하는 명사 '한번'을 쓰는 것이 적절합니다. 이 '한번'은 주로 '한번은' 꼴로 쓰입니다.
(용례: 한번은 그런 일도 있었지./언젠가 한번은 길에서 그 사람과 우연히 마주친 일이 있었어./한번은 네거리에서 큰 사고를 낼 뻔했다.)

출처: 국립국어원