Answer 1

믹서로 갈아서 생 쥬스를 만들면 비타민이 파괴된다고 하나 이것도 그 종류에 따라 다릅니다.
양배추나 양파 무 토마토 귤 등은 믹서로 갈았을때 비타민이 쉽게 파괴되지 않는 반면
홍당무나 감자 호박 사과 바나나등은 쉽게 영양소가 다 파괴되어 도움이 되질않는다고 합니다.
되로록이면 영양소 그대로 섭취하는게 제일 좋겠지요